Wie uns sekundäre Pflanzenstoffe nützen

Wie uns sekundäre Pflanzenstoffe nützen Was sind sekundäre Pflanzenstoffe? Wie der Name bereits vermuten lässt sind sekundäre Pflanzenstoffe chemische Substanzen, die in Pflanzen vorkommen.Der Begriff "sekundär" vermittelt eventuell das Gefühl, dass sie weniger bedeutsam sind. Sie spielen allerdings teilweise als sogenannte Wirk- und Reglerstoffe in unserer Ernährung eine große Rolle für den Körper. Auch in der Pharmakologie haben sie eine enorme Bedeutung. Erst nach und nach…

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Spirulina Gerstengras – eine Super-Kombi!?

Spirulina Gerstengras - eine Super-Kombi!? Neben dem blaugrünen Superfood Spirulina gibt es einige weitere besondere beliebte natürliche Nahrungsergänzungsmittel. Dazu gehören besonders die Getreidegräser, allen voran das Weizengras und Gerstengras. Oftmals wird von Experten die Kombination Spirulina Gerstengras zur Verwendung empfohlen. Doch wie sinnvoll und gut ist das überhaupt? Tatsächlich gehört auch für mich diese Mischung zu meinen Favoriten. ;-) Wer Spirulina als Pulver und nicht in…

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Der Wert der Wildkräuter

Der Wert der Wildkräuter - über die vergessenen Superfoods Unsere tägliche Nahrung ist in den allermeisten fällen nährstoffarm und auch mehr oder weniger unnatürlich. Was für einen Wert haben Wildkräuter für unsere Nahrung? Selbst wenn Obst und Gemüse frisch aus dem Supermarkt gekauft werden, sind dies einerseits für den Massenverbrauch gezüchtete Nahrungsmittel, die kaum noch Nährstoffe enthalten. Andererseits verlieren auch sie zunehmend an Mikronährstoffen wie Mineralien,…

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Super – Antioxidans Astaxanthin

Super - Antioxidans Astaxanthin Das Antioxidans Astaxanthin wird immer beliebter als ein effektives Nahrungsergänzungsmittel. Beispielsweise ist es ein wichtiger Bestandteil im hochwirksamen Krill-Öl. Es gehört zu den kraftvollsten Antioxidantien und bietet eine ganze Palette von besonderen Eigenschaften. Was ist Astaxanthin? Astaxanthin ist ein natürlicher Farbstoff und gehört zu der Xanthophyll-Klasse der Carotinoide. Es ist strukturell ähnlich wie ß-Carotin, Zeaxanthin und Lutein. Daraus ergeben sich auch die…

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Das körpereigene Enzympotential optimieren

Das körpereigene Enzympotential optimieren Was ist das Enzympotential, und welche Nahrung ist nötig, das körpereigene Enzympotential optimieren zu können? Die Bedeutung der Enzyme Enzyme sind Stoffe, die im Körper eine äußerst wichtige Funktion bei sämtlichen Stoffwechselvorgängen haben. Es sind biologische Riesenmoleküle, die fast alle aus Proteinen bestehen. Enzyme können in ihrer Bedeutung für den Körper kaum überschätzt werden. Sie sind beispielsweise an der Verdauung, dem Verfügbarmachen…

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Warum und wofür Nahrungsergänzung?

Warum und wofür Nahrungsergänzung? Das sind die Gründe: Der Nutzen und die Notwendigkeit von Nahrungsergänzungsmitteln ist für viele immer noch Unklar. Viele meinen, die Ernährung, die wir haben, versorgt den Körper mit allem, was er braucht. Und viele künstlich hergestellte Nährstoffe sind für den Körper nicht gut verwertbar. Bei diesem Thema muss allerdings sehr genau differenziert werden, und Nahrungsergänzung ist auch nicht gleich Nahrungsergänzung. Hier erfahren…

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7 Ernährungstipps für „Fortgeschrittene“

7 Ernährungstipps für "Fortgeschrittene" Ernährungstipps für "Fortgeschrittene" - meine Profitipps für eine gesunde Ernährung. Diese Empfehlungen sind nichts für Anfänger, aber können einen großen Unterschied für dei Gesundheit machen! Die Ernährung hat einen entscheidenden Einfluss auf den Zustand unseres Körpers, auf die Leistungsfähigkeit, das Wohlbefinden, die Körperzusammensetzung, den Alterungsprozess und letztendlich auch die Gesundheit. Wenn Sie sich noch nie oder wenig mit Ernährung beschäftigt haben, lesen…

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Antioxidans Amla: Die Frucht mit dem höchsten ORAC Wert

Antioxidans Amla: Die Frucht mit dem höchsten ORAC Wert Die Amla Frucht, auch Amalaki genannt (Emblica officinalis) ist die Frucht eines Baumes, der in tropischen, subtropischen und auch gemäßigten Gebieten vorkommt. Ursprünglich stammt der Baum aus den Laubwäldern Indiens, sodass es nicht wundert, dass die Amla-Frucht in erster Linie durch Ayurveda bekannt wurde und auch häufig als die indische Stachelbeere bezeichnet wird.Die kugelige, grün-gelbliche Frucht schmeckt…

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Was sind Antioxidantien, und wofür brauchen wir sie?

Was sind Antioxidantien, und wofür brauchen wir sie? Antioxidantien spielen für die Erhaltung und die Gesundheit des Körpers eine wichtige Rolle. Was genau verbirgt sich hinter diesem Begriff und wie können wir für ausreichend Antioxidantien sorgen? Freie Radikale verursachen Alterungsprozesse und Krankheiten Bevor wir uns den Antioxidantien zuwenden, ist es sinnvoll, einen Blick auf die freien Radikale zu werfen.Freie Radikale sind Sauerstoffverbindungen, die natürlicherweise in Folge…

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Wie wichtig ist Chlorophyll?

Wie wichtig ist Chlorophyll? Darum sollten Sie täglich Grünes essen! Chlorophyll ist eine pflanzliche Substanz, der grüne Pflanzenfarbstoff, den die meisten von uns vermutlich noch aus dem Biologieunterricht in der Schule kennen. Chlorophyll gibt Blättern und Gräsern, aber auch anderen Pflanzen und Lebewesen, wie beispielsweise Algen und der Spirulina "Alge", die grüne Farbe. Der Begriff Chlorophyll kommt aus dem Altgriechischen und bedeutet ganz einfach "hellgrün, frisch".…

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